Je veux vous parler ici d'une grave maladie qui affecte Paris. Ils ont commencé tout petits, ils auront fini quand tout sera pourri. Il s'agit des frères Costes.

Au départ pourtant, l'idée était sympathique. On va faire un endroit un peu design, mais pas trop, avec des beautifuls people, mais des middle-beautiful sinon cela sera trop annexe du VIP. On va mettre les prix assez cher, on ne veut pas n'importe qui, mais si ils sont assez motivés, on leur donnera un chocolat avec le café.

Hélas, la formule a marché. Tant et si bien, qu'ils ont ouvert plein d'autres cafés. Le Marly du Louvres, le Beaubourg, le Georges, La Grande Armée aux Invalides, sur les Champs, etc etc etc....

Bref maintenant quand on voit un café "design", on a quand même une bonne chance de payer très cher pour un "Foie gras suffisant pour deux"  totalement ignoble, environné de gens qui guettent l'apparition d'un people de série Z, genre la cousine de Loana ou le beau frère du mec qui jouait la doublure de José Garcia dans "La vérité si je mens".(1)  

Il faut boycotter les Costes, les faire sortir de votre carnet d'adresse. Le plus grave ? C'est que maintenant, on voit apparaître des "Low Costes", avec un décor design bon marché, des produits de qualité douteuse, de la musique lounge de supermarché, et ça envahit toute la ville.

Pitié, rendez nous nos bars de quartier. Être design, ca ne veut pas dire être gommeux. être beautiful, c'est un état d'esprit, pas un jean Energy. Il est temps d'entrer en "Costes cutting" ! 

(1) parfois il y a des jolies filles, c'est leur chirurgien esthétique qui me l'a dit...